Practical Food and Beverage Cost Control

1,071 ج.م. In stock

* Number Of Pages 502 * Publisher Delmar Learning * Copyright 2010 * Edition 2 Edition With so much emphasis on reducing food and beverage cost‎,‎ while improving quality and maximizing service‎,‎ Practical Food and Beverage Cost Control‎,‎ 2e takes the guess work out of managing today‎'‎s restaurant‎.‎ The book combines the financial aspect with the need to understand the ... المزيد عند جوميا

اشتريه من جوميا
(0)
ابلغ عن خطأ

تفاصيل المنتج

  • أفضل سعر لـ Practical Food and Beverage Cost Control من جوميا فى مصر هو 1,071 ج.م.
  • طرق الدفع المتاحة هى
    دفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةالدفع البديل
  • تكلفة التوصيل هى 15 ج.م., والتوصيل فى خلال 2-5 أيام
  • تباع المنتجات المماثلة لـ Practical Food and Beverage Cost Control فى مكتبة أَلِف, ديوان, جوميا مع اسعار تبدأ من 37 ج.م.
  • أول ظهور لهذا المنتج كان فى أكتوبر 28, 2014
  • من بين المنتجات المماثلة لـ Practical Food and Beverage Cost Control أرخص سعر هو 37 ج.م. من مكتبة أَلِف

المواصفات الفنية

  • SKU:

    JU030BKAEG4JNAFAMZ

  • Model:

    9781428335448

  • Color:

    Multi-Color

  • Author:

    Clement Ojugo

وصف جوميا

  • Number Of Pages 502
  • Publisher Delmar Learning
  • Copyright 2010
  • Edition 2 Edition

With so much emphasis on reducing food and beverage cost‎,‎ while improving quality and maximizing service‎,‎ Practical Food and Beverage Cost Control‎,‎ 2e takes the guess work out of managing today‎'‎s restaurant‎.‎ The book combines the financial aspect with the need to understand the consumer‎'‎s ever‎-increasing quest for value‎.‎ Each chapter in the book provides specific information needed to avoid pitfalls and focus on improving the bottom line‎.‎ Many examples are included to demonstrate theories and concepts in practice‎.‎

تقييمات

    لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج.

    منتجات مماثلة

    منتجمتجرسعرطرق الدفعمدة التوصيلرسوم الشحن والتوصيل
    Blood Type O: Food, Beverage and Supplemental Lists
    Blood Type O: Food, Beverage and Supplemen...
    متجر:مكتبة أَلِفسعر: 37 ج.م.طرق الدفعدفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةمدة التوصيل: 2-7 أيام رسوم التوصيل: غير معروف اشتريه
    Blood Type AB: Food, Beverage and Supplemental Lists
    Blood Type AB: Food, Beverage and Suppleme...
    متجر:مكتبة أَلِفسعر: 45 ج.م.طرق الدفعدفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةمدة التوصيل: 2-7 أيام رسوم التوصيل: غير معروف اشتريه
    Blood Type B: Food, Beverage and Supplemental Lists
    Blood Type B: Food, Beverage and Supplemen...
    متجر:مكتبة أَلِفسعر: 45 ج.م.طرق الدفعدفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةمدة التوصيل: 2-7 أيام رسوم التوصيل: غير معروف اشتريه
    Natural Pregnancy Practical Medical and Natural Ways for a Healthy Pregnancy from America's Leading Homeopathic and Holistic Physician
    Natural Pregnancy Practical Medical and Na...
    متجر:ديوانسعر: 179 ج.م.طرق الدفعدفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةمدة التوصيل: 1-3 أيام رسوم التوصيل: 15 ج.م. اشتريه
    Practical Data Acquisition for Instrumentation and Control Systems (IDC Technology)
    Practical Data Acquisition for Instrumenta...
    متجر:جومياسعر: 430 ج.م.طرق الدفعدفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةالدفع البديلمدة التوصيل: 2-5 أيام رسوم التوصيل: 15 ج.م. اشتريه
    Practical Food and Beverage Cost ControlPractical Food and Beverage Cost Control






    ... أوأضف الى قائمة مفضلة جديدة.