سوف تتعرفين في هذا الكتاب على بعض الطرق الرائعة التي يمكنك من خلالها تحويل أي طبق يخنى بسيط إلى طعام شهي، وكذلك، تغيير أي طبق يخني قديم إلى طبق متميز يحتوي على بعض الصوص اللذيذ. ويمكن تنفيذ هذه الأطباق ببذل أقل مجهود ودون تكبد أي عناء. اختاري الأطباق التي تناسبك من بين العديد من أطباق اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية والخضراوات واخلطيها ببساطة مع أطباق الخضراوات المهروسة التي تختارينها أو قدميها بجانبها.