هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن.

سعر ومواصفات The Larder Chef : Food Preparation and Presentation

  • أفضل سعر لـ The Larder Chef : Food Preparation and Presentation by جوميا فى مصر هو 125 ج.م.
  • طرق الدفع المتاحة هى
    دفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةالدفع الاليكترونى
  • تكلفة التوصيل هى 15 ج.م., والتوصيل فى خلال 2-5 أيام
  • أول ظهور لهذا المنتج كان فى يونيو 24, 2017

المواصفات الفنية

SKU:JU030BK0S4GUCNAFAMZ
Model:9780750609432
Author:Wkhbode

وصف جوميا

  • Paperback ‎- Number of Pages‎:‎ 320 pages
  • Dimensions‎:‎ 138 x 212 x 20mm ‎- 381.02g
  • Publication date‎:‎ 01 May 1989
  • Publisher‎:‎ Taylor & Francis Ltd
  • Imprint‎:‎ Butterworth‎-Heinemann Ltd
  • Publication City/Country‎:‎ Oxford‎,‎ United Kingdom

Preface‎;‎ A note on metrication‎;‎ Le Garde‎-Manger‎;‎ Hors d‎'‎oeuvre and salads‎;‎ Fishmongery and shellfish‎;‎ Poultry and game‎;‎ Butchery‎;‎ Forcemeats‎,‎ garnishes and seasonings‎;‎ Chef du froid‎;‎ Appendices‎;‎ Index‎.‎

الأكثر شهرة في كتبالمزيد

    مميزات وعيوب The Larder Chef : Food Preparation and Presentation

    • لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج.

    مراجعات The Larder Chef : Food Preparation and Presentation

    • loading video reviews