• تغليف صديق للبيئة
• أغذية فائقة القيمة الغذائية من MRM
• خام
• معتمد كمنتج عضوي من وزارة الزراعة الأمريكية
• معتمد كمنتج لا يستخدم مكونات معدلة وراثيًا
• نباتي معتمد
• خالٍ من الجلوتين
• "شجرة الحياة" الأفريقية
• مستوحى من الطبيعة
• تأسست عام 1996
• متطور علميًّا
• عضوي معتمد من قبل Ecocert ICO

تأسرني تلك الطبيعة الخلابة ومدى تعايشها في وئام مع نفسها؛ فالنباتات والحيوانات والكائنات الحية الدقيقة، جميعها مرتبطة ببعضها البعض في وحدة فوضوية في بعض الأحيان ولكنها دورية. شكّل هذا المنظور طفولتي وتطور ليصبح بحثًا عن المعرفة في علم النبات العرقي (دراسة العلاقات بين الشعوب والنباتات). أتاح لي هذا الاستكشاف بكل تواضع تصنيع سلسلة من المنتجات الصحية الطبيعية.

في MRM، استوحينا من الطبيعة واستخدمنا العلم كأداة للتعلم والدمج والدعم والتثقيف بشأن ما يقدمه لنا العالم الطبيعي.

ومع كل الاحترام نقدم لكم هذه السلسة "الأطعمة فائقة القيمة الغذائية" وهي الأطعمة التي عاش أسلافنا عليها وليست تلك التي نأكلها اليوم.

مع جزيل الشكر، السيد مارك أولسون - مؤسس MRM

• عضوي، غير معدل وراثيًا، نباتي، & خالٍ من الجلوتين
• لب ثمار مجفف طبيعيًا
• مصدر للألياف & وحماية من مضادات الأكسدة
• يحتوي على فيتامين جـ، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، & والكالسيوم
• إضافة رائعة للمشروبات السموزي & وكوكتيلات المشروبات

ما هو الباوباب؟

تكون ثمار الباوباب مجففة طبيعيًا على الشجر، حيث يتم حماية بذور الثمار اللذيذة داخل قشرتها الصلبة. يتم فصل بذور الثمار المجففة بعناية عن قشرتها ويتم تحويلها إلى مسحوق مغذي مكثف. لا تُستخدم المعالجة الحرارية أو عمليات الاستخلاص، مما يعطي في النهاية مادة غذائية نقية على شكل مسحوق ثمار بنكهة حلوة ولاذعة مثل الحمضيات. يمنحنا هذا المسحوق المصنوع من الثمار الألياف القيّمة ومضادات الأكسدة المفيدة لأسلوب حياة صحي. وهو يزودنا بفيتامين جـ والمعادن الكبيرة كالمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم في صورة ينبغي أن تكون عليها الأطعمة فائقة القيمة الغذائية.

تعتبر ثمار الباوباب من الثمار القديمة الغنية بالمغذيات في أفريقيا والتي احتفظت بطبيعتها بعيدًا عن التدخل البشري والزراعة. هذا المنتج ذو أصول عرقية وثابتة حيث يتم حصاده باستخدام أحدث أساليب الحصاد العالمية مما يضمن له إمداد طويل الأجل ودخل ثابت للعائلات المحلية والمجتمعات في جنوب إفريقيا.

هذا المسحوق الحلو اللاذع يعتبر مثاليًا لإضافته إلى الزبادي، والسموزي، وكوكتيلات المشروبات، والمخبوزات للحصول على حلوى لذيذة وفريدة. ومع احتوائها على الألياف شاملة البكتين، يمكن الاستفادة منها في صناعة المربى السميكة، ومنتجات الجيلي، والحبوب الساخنة، وأنواع الحساء.

الفوائد

المعادن الكبيرة، مثل الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم، هي إلكتروليتات مهمة تحتاج أجسامنا إلى كميات كبيرة منها. تقدم هذه المعادن الدعم للحفاظ على أنظمتنا الهيكلية مثل صحة العضلات والعظام.

يعتبر فيتامين جـ عنصرًا غذائيًا مهمًا يجب أن يكون ضمن نظام غذائي صحي. ويمكنه المساعدة في وظائف المناعة المناسبة ويوفر حماية مضادة للأكسدة.

تعالج مضادات الأكسدة الجذور الحرة في الجسم والتي يمكن أن تكون ضارة لأنها يمكن أن تعطل بنية واستقرار العديد من العوامل المهمة.

إن الحصول على الألياف الكافية في النظام الغذائي أمرٌ مهم بسبب دعمه لوظائف الجهاز الهضمي. يمكن للألياف أيضًا توفير التأثير المفيد لأسلوب حياة صحي.

المصدر

توجد أشجار الباوباب في قارة إفريقيا، وتنمو في المناخ الاستوائي وقد تصل أعمارها إلى ما يجاوز 1000 سنة. تعتبر شجرة الباوباب مادة غنية بالأساطير والخرافات في أفريقيا، وتسمى "شجرة الحياة" حيث يعتمد عليها العديد من السكان المحليين، سواء الحيوان والإنسان، في المناطق القاحلة بأفريقيا لمواردها الوفيرة. قد تصبح الجذوع الضخمة لشجرة الباوباب مجوفة، بينما تظل مستمرة في إنتاجها للثمار، ويتم تحويلها في مرات عديدة إلى صناديق بريد وحانات في الأدغال وسجون والعديد من الاستخدامات الأخرى.