هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن.

سعر ومواصفات The Globalization of Chinese Food

  • أفضل سعر لـ The Globalization of Chinese Food by جوميا فى مصر هو 300 ج.م.
  • طرق الدفع المتاحة هى
    دفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةالدفع الاليكترونى
  • تكلفة التوصيل هى 15 ج.م., والتوصيل فى خلال 2-5 أيام
  • تباع المنتجات المماثلة لـ The Globalization of Chinese Food فى جوميا مع اسعار تبدأ من 134.20 ج.م.
  • أول ظهور لهذا المنتج كان فى يونيو 29, 2017
  • من بين المنتجات المماثلة لـ The Globalization of Chinese Food أرخص سعر هو 134.20 ج.م. من جوميا

المواصفات الفنية

SKU:JU030BK0UZ4TWNAFAMZ
المؤلف:Cheung
الموديل:9780415338301

منتجات مماثلة

متجر

طرق الدفع

مدة التوصيل

تكلفة التوصيل

وصف جوميا

  • Paperback ‎- Number of Pages‎:‎ 216 pages
  • Dimensions‎:‎ 156 x 230 x 16mm ‎- 340.2g
  • Publication date‎:‎ 11 Nov 2004
  • Publisher‎:‎ Taylor & Francis Ltd
  • Imprint‎:‎ ROUTLEDGE
  • Publication City/Country‎:‎ London‎,‎ United Kingdom

Does Chinese food taste the same in different parts of the world‎?‎ What has happened to the Chinese diet in mainland China‎,‎ Taiwan‎,‎ Hong Kong and Macau‎?‎ What has affected the foodways of Chinese communities in other Asian countries with large Chinese diasporic communities‎?‎ What has made Chinese food popular in Australia‎,‎ Indonesia‎,‎ the Philippines and Japan‎?‎ What has brought about the adoption and adaptation of western food and changes in Chinese diets in Hong Kong‎,‎ Taiwan and Peking‎?‎ By considering the practice of globalization‎,‎ this volume of essays by well‎-known anthropologists from many locales in Asia‎,‎ describes changes‎,‎ variations and innovations to Chinese food in many parts of the world‎,‎ paying particular attention to questions related to how foods are introduced‎,‎ maintained‎,‎ localised and reinvented according to changing lifestyles and social tastes‎.‎ The book reviews and broadens classic social science theories about ethnic and social identity formation through the examination of Chinese food and eating habits in many‎.‎‎.‎‎.‎

show more

الأكثر شهرة في كتبالمزيد

    مميزات وعيوب The Globalization of Chinese Food

    • لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج.

    مراجعات The Globalization of Chinese Food

    • loading video reviews