ما هو ملح الهيمالايا الوردي؟إنه نقي وطبيعي ويتم حصاده من أعماق منجم Khewra القديم في باكستان.لقد ظلوا محميين من التلوث والشوائب لعدة قرون ، ويعتبرون أنقى وأنظف ملح في العالم.تتم معالجتها بأقل قدر ممكن مما يعني أنها غير مكررة وخالية من الإضافات. العملية الطبيعية لحصاد هذا الملح لا تجرد المعادن منه. يحتوي ملح الهيمالايا الوردي على عدد أكبر بكثير من المعادن من ملح الطعام العادي ، وهذا ما يمنحه هذا اللون الوردي. يمكن استخدام ملح الهيمالايا الوردي قليلاً كمضاف غذائي وفي الطهي أيضًا. يُستخرج الملح على شكل صخور كبيرة ثم يُطحن لاحقًا ليصبح خشنًا ومسحوقًا. يحتوي هذا الملح على آثار 84 معدنًا ضروريًا لجسم الإنسان.يمكن أن يحتوي ملح الهيمالايا الوردي على كميات ضئيلة من المعادن التي لا يحتويها ملح الطعام ، بما في ذلك:- زنك- حديد- الكالسيوم- البوتاسيوم- المغنيسيوم يمكن استخدام ملح الهيمالايا الوردي كجزء من الطهي ولتتبيل الوجبات وللحفاظ على الطعام.