هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن.

سعر ومواصفات Generic Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail By Mitchell Beazley

  • أفضل سعر لـ Generic Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail By Mitchell Beazley by جوميا فى مصر هو 680 ج.م.
  • طرق الدفع المتاحة هى
    دفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةالدفع الاليكترونى
  • تكلفة التوصيل هى 15 ج.م., والتوصيل فى خلال 2-5 أيام
  • أول ظهور لهذا المنتج كان فى نوفمبر 02, 2017

المواصفات الفنية

SKU:JU030BK138RNINAFAMZ

وصف جوميا

  • Category Type‎:‎ Self Help
  • ISBN‎:‎ 9780393089035
  • Author‎:‎ Dave Arnold
  • Publisher‎:‎ Mitchell Beazley
  • Binding‎:‎ Paperback
  • Book Language‎:‎ English
  • Dave Arnold‎'‎s philosophy is simple‎:‎ if you think like a scientist‎,‎ you can make better drinks‎.‎ Liquid Intelligence takes readers behind the bar and into the lab‎,‎ where Arnold tinkers with temperature‎,‎ carbonation‎,‎ sugar concentration and acidity in search of new ways to enhance classic cocktails‎,‎ from bubble formation to the ideal sugar compound for a daiquiri‎.‎ With innovative techniques‎-clarifying cloudy liquids using gelatins‎,‎ chilling drinks with liquid nitrogen‎-and practical tips for making infused liquors and homemade bitters‎,‎ Liquid Intelligence is for anyone eager to learn the hows and whys of a beautifully made drink‎.‎

الأكثر شهرة في كتبالمزيد

    مميزات وعيوب Generic Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail By Mitchell Beazley

    • لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج.

    مراجعات Generic Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail By Mitchell Beazley

    • loading video reviews