هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن.

تقييم الأطعمة

55 ج.م.

إن علم الأطعمة يواجه الكثير من المشاكل التي تتعلق بتوفير الطعام لاستهلاك الأفراد في كل مكان‏.‏ وهذه تشمل جميع المراحل بدءً من الحصاد وحتى عمليات الإعداد‏.‏ لقد تركزت الأبحاث في مجال صناعة الأطعمة، على كيفية إعدادها بطريقة اقتصادية وتوزيعها توزيعًا سليمًا وصحيًا لكافة الأفراد‏.‏ إن التكنولوجيا الحديثة قد غيرت الطرق ... المزيد عند جوميا

اشتريه من جوميا

تفاصيل المنتج

  • أفضل سعر لـ تقييم الأطعمة من جوميا فى مصر هو 55 ج.م.
  • طرق الدفع المتاحة هى
    دفع عند الاستلامبطاقة ائتمانيةالدفع البديل
  • تكلفة التوصيل هى 15 ج.م., والتوصيل فى خلال 2-5 أيام
  • أول ظهور لهذا المنتج كان فى مايو 26, 2015

المواصفات الفنية

SKU:JU030BKAENBQNAFAMZ
Main Material:paper
Author:د. عفاف الجديلي

وصف جوميا

إن علم الأطعمة يواجه الكثير من المشاكل التي تتعلق بتوفير الطعام لاستهلاك الأفراد في كل مكان‏.‏ وهذه تشمل جميع المراحل بدءً من الحصاد وحتى عمليات الإعداد‏.‏ لقد تركزت الأبحاث في مجال صناعة الأطعمة، على كيفية إعدادها بطريقة اقتصادية وتوزيعها توزيعًا سليمًا وصحيًا لكافة الأفراد‏.‏ إن التكنولوجيا الحديثة قد غيرت الطرق التقليدية لإعداد الأطعمة وتخزينها واهتمت بدراسة كيفية تقييم هذه الأطعمة حسيًا وموضوعيًا – لذلك قد اهتمت الجامعات ومراكز الأبحاث في جميع أنحاء العالم بالدراسات سواء الكيمائية أو التكوين الغذائي السليم وكذلك بمراحل التصنيع المختلفة والصفات الوظيفية للأطعمة وحتى وصولها للمستهلك النهائي

تقييمات تقييم الأطعمة

  • لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج.