إنَّ مرض الاضطراب العقلي أو الجنون (Dementia) عبارة عن متلازمة من الاضطرابات التي تؤثر على الوظائف الإدراكية للفرد وهذا الأمر يزيد من حجم الصعوبات التي يواجهها الأشخاص المصابون بهذا المرض عند ممارستهم لأنشطة الحياة اليومية.وفي هذا الصدد، يستعرض الكتاب عددَا من الأبحاث التي أجريت حول صعوبات التغذية والبلع التي يواجهها المرضى المصابون بالاضطرابات العقلية والجنون. كما يستعرض السبل المقترحة للتغلب على المشكلات التي يواجهها هؤلاء المرضى.وإمعانًا فيتشجيع المختصين بعلاج هذا المرض على التركيز على احتياجات هؤلاء المرضى، تم طرح عدد من الأسئلة المتعلقة بكيفية تقييم كل حالة من الحالات المرضية. ويتم تنفيذ هذا التقييم بصورة تدريجية تتيح للمشرف على رعاية المريض فرصة ملاحظته وتدوين الصعوبات التي يتعرض لها عند تناول الطعام وفي أثناء البلع. وفي سبيل ذلك يقدم الكتاب يقدم الكتاب نموذجين للتقييم يشتمل كل منهما على جدول لتحديد صعوبات التغذية والبلع لدى مرضى الاضطرابات العقلية، إلى جانب عدد من قوائم الاختيار التي تساعد طاقم الرعاية الطبية في إجراء عملية التقييم. هذا فضلاً عن دراسات الحالة التي توضح بالتفصيل كيفية التعامل مع هؤلاء المرضى .جاء الكتاب مقسماً إلى فصول يستعرض كل منها جزءًا من المراحل المختلفة للتعامل مع مريض الاضطرابات العقلية، وذلك بدءًا من معرفة تاريخه المرضي ومرورًا بالتعرف على مشكلات التغذية والبلع التي يعاني منها  ووصولاً إلى تقييم هذه المشكلات وتحديد طريقة التعامل معها باستخدام أحد نموذجي التقييم المعروضين في الكتاب أومن خلال قوائم الاختيار المطروحة فيه. نبذة عن المؤلف:عملت "جاكلين كيندل" أخصائية لغة وتخاطب في مصحة للأمراض النفسية لكبار السن في ولاية "مانشيستر". وفي هذه الفترة ،كانت ضمن الفريق الطبي المسؤول عن تقييم حالة المرضى وتحديد طريقة التعامل والعلاج المناسب لكل منهم. كما تعمل "جاكلين " سكرتيرة لجمعية أخصائيي اللغة والتخاطب، وهي عضو في جمعية خبراء الصحة العقلية التابعة للكلية الملكية لأخصائيي اللغة والتخاطب.